Pacific herring

魚＋東で鰊と読みます。
今日、鰊(ニシン)の塩焼きを食べたくて、
初めて家の魚焼機を使いました。


魚焼機に入っていく鰊は、
私に火葬場を連想させました。


鰊…美味しいお店で食べたときは美味しかったのに、
なんかスーパーで買った鰊は全然想像と違って、
やや不満足な小沢です。
仕事終わって夜中に帰ってきてせっかく作ったのに、
ホッケとか、普通に美味しい魚にすればよかった。


かなり不満足だったので、
夜中の二時に散し寿司な私。。。