関西スーパーカード

「関西スーパーカード」

なんとも無敵そうなカードですよね。

って言いましても、関西スーパー(通称関スー)のカードなんですけどね。

今日関スーの館内放送でカードの宣伝をしていて、

普通に持っているけど、すんげぇネーミングだなぁと思いまして。

使った額によって次月で割引サービスのあるチャージ式カードマネーです。

さてさて、今日は関スーで先週に引き続きシシャモを購入(10匹199円)。

鯵も安かったので迷ったのですが・・・・、ちょっとまだ不安で、ししゃもagainです。

先週作ったシシャモの南蛮漬けがあまりにも美味しくて。。

でもさすがに当分もう買いません。

玉ねぎはスライサーで、人参は茹でてから、

シシャモは塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げるか焼くか。

みりん(大1)、酢(大3)、さとう(大1)、醤油(大1)、鷹の爪で和え、冷蔵庫へ。

今晩は南蛮漬けと、サラダ、お味噌汁、ごはん、

あとムズムズ(脚ではなく背中)症候群が最近慢性的になってきたので、

調べてみたら「鉄分不足」かもしれないようなので(妊婦の20％はそうらしい)、

レバーの生姜煮も食べようと思います。。

ホントは今週はナスのグラタンを作りたかったのですが、

耐熱オーブン容器で気に入ったのがみつからず、延期。

IKEAの容器がちょうど良さそうなので、うーん、今週末は無理かもですが、

大阪市にも神戸にもIKEAがあるので、まぁそのうち。